طبخات | أرز مع كبد فراخ بالزبيب والسوداني
مكونات الأرز مع كبد فراخ بالزبيب والسوداني: 3 كوب أرز بسمتي. 6 كوب ماء، أو مرقة. كبد وقوانص مسلوقة. ملعقة ونصف كبار سمن. ملعقة صغ...
السبت، 28 يوليو 2018
طبخات | كبده مشوية بتتبيلة روعة
طبخات | كبده مشوية بتتبيلة روعة
مكونات الكبدة المشوية: نصف كيلو كبدة بقري مقطعة شرائح. بصلة مفرومة مضاف إليها ملعقة ملح. ليمون. ملح. خل. ثوم مفروم. زيت. توابل...
طبخات | فراخ ناجتس
طبخات | فراخ ناجتس
مكونات الفراخ ناجتس: نصف كيلو قطع فراخ مخلية، ويفضل قطع من الوراك. ثوم بودر. بصل بودر. فلفل أسمر. ملح. جنزبيل. ثمرة بطاطس متوس...
طبخات | الأرز بالكاري
طبخات | الأرز بالكاري
مكونات الأرز بالكاري: زيت، أو سمن حسب الرغبة. بصلة مقطعة شرائح. نصف كيلو أرز. ثوم. ملح وفلفل أسمر. كركم، وكاري. طريقة تحضي...
طبخات | أرز بالكاري وصدور الفراخ
طبخات | أرز بالكاري وصدور الفراخ
مكونات الأرز بالكاري وصدور الفراخ: نصف كيلو أرز. نصف كيلو صدور فراخ مقطع قطع صغيرة. ربع كيلو بصل مقطع حلقات. 2حبة من الفلفل الرو...
الجمعة، 27 يوليو 2018
طبخات | أجنحة فراخ على طريقة كنتاكى او على طريقة البانيه
طبخات | أجنحة فراخ على طريقة كنتاكى او على طريقة البانيه
مكونات أجنحة الفراخ على طريقة كنتاكي: نصف كيلو أجنحة دجاج. توابل وبصل وثوم و خل أو ليمون لتتبلي الأجنحة. ربع كوب دقيق و4 ملاعق ن...
طبخات | أرز بالبسلة مع فراخ
طبخات | أرز بالبسلة مع فراخ
طريقة عمل الأرز بالبسلة والجزر مكونات أرز بالبسلة والجزر: نصف كيلو دجاج مقطع مكعبات. بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة. كوب من ا...
الأربعاء، 25 يوليو 2018
طبخات | طريقة تحضير الشكشوكة المصرية بالبيض والأرز
طبخات | طريقة تحضير الشكشوكة المصرية بالبيض والأرز
تعد الشكشوكة من الأكلات الشهية، وسريعة التحضير، وقليلة التكلفة، وتحتوي على أغلب المكونات الغذائية التي يحتاجها الجسم. مكونات الشكشوك...
السبت، 21 يوليو 2018
طريقة تحضير الطحنية بالمنزل بكل أسرارها
طريقة تحضير الطحنية بالمنزل بكل أسرارها
يعد طبق الطحينة( الطَحِيْنة أو الطحينية أو الراشي أو الرهش )هي عصارة حب السمسم وهي من أشهى أطباق السلطات، كما أنه غني بالكثير من الموا...
طبخات | طريقة تحضير الكشك على طريقة جدتى
طبخات | طريقة تحضير الكشك على طريقة جدتى
الكشك من الأكلات الشعبية، المنتشرة في العديد من دول المنطقة العربية، وهو من الأكلات التي تمتاز بالطعم الجميل فاتح للشهية، كما أن الك...
الجمعة، 20 يوليو 2018
حلويات | طريقة تحضير كريمة الشيكولاتة لتزيين التورتة والكيك
حلويات | طريقة تحضير كريمة الشيكولاتة لتزيين التورتة والكيك
نجاحك في تحضير تورتة لجميلة، يحبها ويعشقها كل من يتزوقها، يعتمد بنسبة كبيرة على طريقة تزيين التورتة، والخامات المستخدمة في التزيين، فنج...
الثلاثاء، 17 يوليو 2018
طبخات | فكرة جديدة غداء للأسرة بربع كيلو لحم مفروم (من المطبخ التركي)
طبخات | فكرة جديدة غداء للأسرة بربع كيلو لحم مفروم (من المطبخ التركي)
المكونات حواوشي الطاسة: ربع كيلو لحمة مفرومة. حبتان وسط من البصل المقطع. فلفل رومي مقطع شرائح. حبتان طماطم وسط مقطعة مكعبات صغير...
طبخات | طريقة تحضير اللحمة بالبصل
طبخات | طريقة تحضير اللحمة بالبصل
مكونات اللحمة بالبصل: نصف كيلو لحمة مقطعة شرائح. نصف كيلو بصل مقطع شرائح عريضة. مكعب زبدة. نصف كوب زيت. فلفل أسود، ملح. أخ...
الاثنين، 16 يوليو 2018
حلويات | كرات جوز الهند بدون فرن
حلويات | كرات جوز الهند بدون فرن
مكونات كرات جوز الهند: حليب مكثف( أو حليب مضاف إليه لبن بودر لزيادة كثافته. جوز هند مبشور. شيكولاتة بيضاء. سوداني محمص أو أي نوع...
الشوربات | شوربة عدس
الشوربات | شوربة عدس
مقادير شوربة عدس: كوبان عدس أصفر. بصلة كبيرة مبشورة. فصّان ثوم مبشورين. حبة طماطم كبيرة مبشورة. حبة فلفل أخضر حار. ...
الشوربات | شوربة الهريس
الشوربات | شوربة الهريس
مقادير شوربة الهريس: نصف كوب هريس. دجاج مفروم. كوبان من مرق الدجاج. إثنان ونصف كوب ماء. جزرتان متوسطتان مفرومتان. ...
الشوربات | شوربة المشروم
الشوربات | شوربة المشروم
مقادير شوربة المشروم: علبة فطر ( مشروم ) مقطع ( مقدار كوب ). ثلاثة ملاعق دقيق. بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة. ملعقة صغيرة م...
الشوربات | شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة
الشوربات | شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة
مقادير شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة: نصف دجاجة مسلوقة ومخلية ( مقطعة لقطع صغيرة ). أربعة ملاعق شوفان. قليل من الماء عند ال...
السبت، 14 يوليو 2018
حلويات | جاتوه شيكولاتة سهل التحضير بدون فرن
حلويات | جاتوه شيكولاتة سهل التحضير بدون فرن
مكونات جاتوه الشيكولاتة: بسكويت شاي مطحون. زبدة. نصف كوب زيت جوز الهند. ملعقتان سكر ناعم. نصف ملعقة نكهة النعناع. نصف كوب...
الثلاثاء، 10 يوليو 2018
حلويات | تورتة لذيذة من الشعرية وبسكويت الشاي
حلويات | تورتة لذيذة من الشعرية وبسكويت الشاي
مكونات تورتة الشعرية وبسكويت الشاي: نصف كيلو شعرية. كوب حليب. 6 قطع جبن كيري. كريم كراميل. ملعقة من القشطة. نصف كوب حليب مكثف(ف...
الاشتراك في:
التعليقات (Atom)
