نجاحك في تحضير تورتة لجميلة، يحبها ويعشقها كل من يتزوقها، يعتمد بنسبة كبيرة على طريقة تزيين التورتة، والخامات المستخدمة في التزيين، فنجاحك في تزيين التورتة وإخراجها بشكل جميل، وإستخدامك لخامات لذيذة المذاق يعني نجاحك بنسبة تتعدى 80% من أعداد التورتة، ومن أهم تلك الخامات المستخدمة في تزيين التورتة صوص الشيكولاتة، وكريمة الشيكولاتة.
مكونات كريمة الشيكولاتة:
- كوب من الكاكاو الخام(تفضل الكاكاو الغامق).
- كوبان من الحليب.
- كوب سكر ناعم(بودر).
- ربع فنجال زيت، أو زبدة بعد إسالتها بحمام ماء ساخن.
سهلة و لذيذة و تكون ألذ لو أضفت الذبدة بعد تسييحها بحمام ماء ساخن بدل الزيت ⚘
ردحذفشكرا على المعلومة، تم تعديل المقال.
حذف